Großes Weinfest in Bardolino - Wettbewerb Des Chiaretto Weines


02.06.2017 - 04.06.2017
Roséweine sind sehr hellfarbige Wein e aus blauen oder roten Trauben, die wie Weißwein hergestellt werden.

Marktstaende del Weinkellereien von Bardolino zur Verkostung des Bardolino Chiaretto Classico. FRISCHE WEIN VOM GARDASEE
Die angenehme Umgebung des Anbaugebietes des "Bardolino Chiaretto DOC" ist die des Territoriums Gardasee / Verona. Sie ist von Weinstöcken und Olivenbäumen, die sich über die grünen Hügel erstrecken, bedeckt. Die Weinreben, di zur Produktion des Bardolino Chiaretto DOC beitragen sind: Corvina Veronese, 36-65%; Rondinella 10-40%; Molinara, Rossignola, Babera, Sangiovese, Marzermino, Merlot, Cabernet Sauvignon selber oder zusammen höchstens 20% und 10% von jeder einzelner Weinrebe. Die Erzeugung des Bardolino Chiaretto DOC ist eine Tradition. Es ist wichtig den Traubenmost zu beobachten um ihn im richtigen Moment von der haut zu trennen, in dem er den Duft und die Farbe aufnimmt. Die Erzeugung des rosa Weines ans der roten Traube bei uns wurde aus der Tradition und Erfahrung der

Merkmale unserer Trauben geboren. Es folgt eine sortfältige Fermentierung bei kontrollierte Temperatur um die typischen Düfte der Trauben zu erhalten. Der Bardolino Chiaretto DOC wird durch die natürliche fermentiert Art mineralisiert kann "Spumante Brut" genannt werden, der Erste in Italien. Seine besondere klare Farbe, wechselt von Rosa eines blüten Blattes, zur Korallenfarbe und Lachsrosa und wird nach einem Jahr lagerung Altrosa. Er duftet nach Rosen, Glyzinen und anderen Frühlingsblumen. Der Geschmack ist angenehm, frisch und durstlöschert. Wegen seinem besonderem Duft ist der Bardolino Chiaretto DOC optimal für Fische, Aufschnitt, Risotti und weissem Fleisch. Er wird bei einer Temperatur von 10/12° serviert

Alle Veranstaltungen am Gardasee

Alle Orte am Gardasee